Chương 173

Editor: Vi gất đáng yêu, mọi người đừng giận Vi T_T
~~~~~~~

Khi đã cầm con sâu lên tay, tim Vick đập thình thịch, còn khẩn trương hơn cả lần đầu tiên cậu lái cơ giáp.

Phía bên cạnh, Windsor cũng đã tóm được một con trùng tôm, chẳng qua vẻ mặt cô ấy chỉ đang ghét bỏ chứ không khẩn trương giống như Vick, Windsor đã trải qua sự huấn luyện vô cùng nghiêm khắc ở trường quân đội, không đến mức vì dăm ba con sâu này mà khẩn trương, nhưng chủ yếu vẫn là vì cái thứ này quá xấu!

Hai người học theo cách xử lý trùng tôm ban nãy của Nhan Yên, lột vỏ lấy thịt, lúc đầu còn có hơi lạ lẫm, nhưng không bao lâu sau liền quen tay.

Đuôi tôm đã lột xong cũng nhiều lên, đầy cả một bàn to.

“Lột đến quen tay liền thấy đống sâu này không có gì đáng sợ cả!” Vick lại lột tiếp một con, sau đó lắc lắc tay, vẻ mặt từ khẩn trương chuyển thành bình tĩnh, cậu có có chút cao hứng mà nhìn chậu thịt phần đuôi tôm do chính bản thân mình lột, “Nhiều như thế, lần này Yên Yên định làm món gì thế?”

“Có thể làm rất nhiều món, lát nữa lại làm thêm vài món tráng miệng đi!” Nhan Yên nhìn một tô chứa đầy thịt tôm trắng nõn đã bóc vỏ, trong đầu lập tức xuất hiện ra vài phương pháp nấu ăn.

Windsor nhìn thùng đựng hàng, trên trong còn hơn một nửa trùng thú, cô ấy hỏi: “Trùng thú trong đây có một vài loại khác, có vài loại không có đuôi thì lột làm sao đây?”

Nhan Yên nhìn theo ánh mắt của cô ấy, phát hiện thứ cô ấy nói chính là trùng thú có hình dạng giống con cua.

Vì thế nàng bắt một con lên, “Lại trùng thú không có đuôi mà toàn thân đều là vỏ này thì phải xem thử có cách nào cạy nó ra hay không?”

“Hả?” Vick và Windsor mở to mắt.

Nhan Yên ngửa người con cua ra, “Trong tình huống bình thường, cho dù là giống loài gì, bộ phận được bảo vệ nhất chính là nhược điểm.”

Cơ thể trùng cua bị lật ngửa lộ ra phần vỏ bụng, trên vỏ bụng có một vài khe hở.

Nhan Yên lấy con dao của nàng ra, mũi dao cạy dọc theo khe hở trên vỏ bụng, thế mà lại cạy ra được vỏ bụng trông khá cứng rắn.

Windsor: “...”

Vick: “...”

Lần này cũng đúng?!

Windsor cảm thấy cần phải đăng báo về cách đối phó trùng thú tân tiến này!

Mỗi năm quân đội đều cần phải nhập hỏa lực nặng về để nổ tung tiêu diệt cả một triều đại trùng, nhưng thật ra không cần phải gian nan như vậy!

Vick nhìn đến ngứa tay, cũng tìm một con trùng cua để cạy vỏ.

Nhan Yên khi cạy vỏ cua ra, ánh mắt đầu tiên đều nhìn thử xem bên trong có gạch cua hay không, thứ này cũng được coi là một nguyên liệu nấu ăn khá khó thấy, nhưng đối với tinh tế lại không hắn là quá khó.

Vick cũng cạy ra được vỏ cua, không nhìn thấy thịt nên hỏi: “Kiểu trùng thú này thì nên ăn chỗ nào đây?”

Nhan Yên liếc mắt nhìn trùng cua trong tay cậu một cái, ừm, gạch cua nhiều thật đấy...

“Cậu thấy sao?” Nàng hỏi.

Vick lật con trùng cua qua lại nhìn một lần, buồn bực nói: “Không nhìn thấy thịt đâu cả...”

Windsor chú ý tới ánh mắt của Nhan Yên, lập tức nhìn về phía gạch cua, sắc mặt thay đổi: “Yên Yên... Sẽ không định ăn, ăn... cái thứ kia đó chứ?”

“Hả?” Vick khó hiểu ngẩng đầu, nhìn thấy ánh mắt của Nhan Yên, cậu chậm rãi cúi đầu nhìn, lập tức hiểu rõ là cái gì, giật mình suýt chút nữa đã ném bay con trùng cua trong tay.

Nhan Yên cuối cùng cũng đáp lại: “Không sai, chính là ăn gạch cua!”

Nghe thấy vậy, vẻ mặt của Vick và Windsor vô cùng xuất sắc.

Vick cực kỳ rối rắm mở miệng: “Nhưng... Nhưng Yên Yên à... Cái đó.... Cái đó chính là trứng trùng đó!!!”

Windsor che lại vẻ mặt đang thể hiện cảm xúc quá độ, không còn cách nào hình dung được tâm trạng hiện giờ của mình.

Nhan Yên thấy bộ dạng không thể nào chấp nhận được của họ, cảm thấy rất thú vị, “Nếu như nó có hương vị rất rất ngon... Vậy hai người có sẵn lòng nếm thử không?”

Vick và Windsor nghe thấy vậy khóe miệng giật giật liên hồi.

Mẹ ơi, cái này quá phạm quy rồi!

-------

Vi cũng hông thích ăn gạch cua =((

---------

Tuy Vick rất tin tưởng vào năng lực của Nhan Yên nhưng lúc này cũng không nhịn được mà hoài nghi: “Thứ này thật sự có thể ăn sao?’

Windsor đã bụm mặt không muốn nói chuyện.

Vẫn nên từ chối sự xấu xí này rồi, ăn thịt ăn cá họ có thể chấp nhận được, nhưng còn trứng trùng... thôi bỏ đi bỏ đi bỏ đi!

Nhan Yên gật đầu: “Đương nhiên là ăn được... Nhưng cách nấu cũng khá là cầu kỳ.”

“Nhưng mà tớ không muốn ăn...” Vick cảm thán nói.

Windsor tỏ vẻ tán đồng, ăn thứ này vào, áp lực tâm lý quá lớn!

Nhan Yên lại nói: “Giai Hào Sư không phải là nghề nghiệp dễ dàng như vậy, phải nếm mọi nguyên liệu nấu ăn trên đời thì mới có thể làm ra món ăn trân quý khiến người khác khó quên, hai người vẫn quá non!”

Lời này đã thành công khiến Windsor và Vick sốc.

Cảm giác nghe thật là cao lớn...

Nhan Yên xoay người tiếp tục cạy một ít cua gạch trong đống trùng cua, sau đó cạo đi phần gạch và phần thịt trong cua, phần thịt cua và gạch cua được lấy ra cũng không quá nhiều.

“Đúng rồi, có cách nào bẻ càng tôm và càng cua ra không, bên trong chắc là cũng có không ít thịt.” Nhan Yên hỏi.

Vick không biết vì sao đột nhiên lại cảm thấy bọn trùng thú này... thật đáng thương.

Windsor trả lời: “Dùng dao hạt chắc là có thể cắt ra được.”

Nhan Yên liền dặn dò: “Cắt dọc theo phần khớp xương, sau đó lại lấy phần thịt bên trong ra, như vậy mới có thể giữ lại toàn bộ chất thịt bên trong.”

“À...” Windsor bình tĩnh lên tiếng.

Sau đó đúng là lấy ra không ít thịt tôm và thịt cua.

Nguyên liệu nấu ăn đã chuẩn bị xong, tiếp theo chính là lúc Nhan Yên thể hiện tay nghề!

Vick và Windsor đứng một bên mệt lòng nhìn đống sâu có vẻ ngoài xấu xí, sau đó lại nhìn tới phần nguyên liệu thịt sâu hoàn toàn không ngờ được sau khi lấy ra, cảm giác vô cùng phức tạp.

Nhan Yên cười cười với bọn họ “Hôm nay sẽ dùng tôm cua làm nguyên liệu chính để làm ra một vài món ăn ngon, lát nữa nhớ phải thưởng thức thật ngon nha~”

Windsor và Vick liếc nhìn nhau, hai người đều không chờ mong chút nào.”

“Tôm pha lê, há cảo tôm, tôm cuộn mì, tôm rang muối tiêu, tôm luộc, tôm cua ngâm tương, bánh bao gạch cua, đầu sư tử từ thịt cua!” Nhan Yên nêu ra một loạt tên món ăn, “Hôm nay cứ làm trước mấy món đó, món chính là mì, thấy thế nào?”

Windsor và Vick còn có thể nói gì nữa, đương nhiên là gật đầu rồi!

Không biết vì sao, vừa nghe thấy tên mấy món đó liền cảm thấy rất ngon rồi!

Nước miếng không nhịn được mà trào ra!

Thấy tất cả đã đồng ý, Nhan Yên liền ra tay nấu ăn.

Phải nói thì cách nấu tôm hay cua hoàn toàn không phức tạp, điều quan trọng nhất chính là giữ được mức lửa và giữ được nguyên vẹn vị ngon của nó.

Món tôm pha lê chủ yếu làm từ thịt đuôi tôm, trước tiên dùng nước sôi tưới lên phần thịt tôm đã bóc vỏ kèm thêm vài lát gừng, phần đuôi tôm vốn dĩ trắng nõn nhưng sau khi bị tưới nước lên liền biến thành màu đỏ, còn uốn cong lên,

Đợi khi phần tôm đã bóc vỏ chín liền nhanh chóng vớt ra đặt sang một bên, sau đó Nhan Yên dùng một ít bột do bản thân tự điều chế để ướp tôm.

Ướp thịt tôm vào trong nước sốt một lúc.

Sau đó Nhan Yên bắc chảo lên, theo thứ tự bỏ tỏi và gừng vào xào chung với dầu để dậy mùi, sau đó bỏ phần tôm đã ướp sốt vào trong.

Mùi thơm ngay lập tức xộc lên, mang theo chút tươi mát ẩm ướt khi nấu nước, khiến Vick và Windsor đang nhìn chằm chằm vào từng phần đuôi tôm hồng hào cuộn tròn lại tới chảy nước miếng.

Từng con tôm được bóc vỏ dính đầy nước sốt trong suốt, trông vô cùng đầy đặn và tươi sống, vô cùng gợi lên cảm giác thèm ăn.

Đến khi Nhan Yên thả chúng vào trong chảo thì trong càng tươi ngon hơn, mùi thơm nức mũi.

Còn về việc tôm bóc vỏ này vốn dĩ là con sâu xấu xí tới cỡ nào... đã không còn quan trọng.

                    Tôm pha lê

Khi Nhan Yên xuống bếp, động tác thật sự có thể khiến con người ta mê muội, cùng với từng sợi mùi hương xâm nhập vào đầu mũi kia, Windsor và Vick đều cảm thấy rất ảo diệu.

Khó khăn chờ đợi trong một hai tiếng, bữa tối cuối cùng cũng lên bàn.

Nhà ăn của gia đình Byron hôm nay lại là một bàn thơm nức đầy món ngon.

Không chỉ có mùi hương mê người mà bề ngoài của từng món ăn đều vô cùng bắt mắt và tinh xảo, nhìn thoáng qua đều trông như tỏa ánh hào quang sáng chói.

Vợ chồng Byron mỗi lần nhìn đồ ăn trên bàn đều kinh ngạc một lúc.

“Hôm nay lại là món gì thế? Thoạt nhìn đều rất lấp lánh xinh đẹp!” Dì Lisi tán thưởng không thôi.

Nhan Yên ngoan ngoãn giới thiệu từng món: “Hôm nay đều dùng các nguyên liệu nấu ăn tươi mới làm ra, tôm pha lê, dùng phần thịt ở đuôi tôm ướp sốt xào lên, sau khi thành món có thể giữ được hương vị tươi ngon của tôm bóc vỏ ở mức tối đa, màu sắc óng ánh giống như pha lê, thế nên cũng lấy tên là tôm pha lê.”

Nàng vừa nói xong, bốn đôi đũa đều hướng về phía tôm bóc vỏ.

Vợ chồng Byron không biết hình dạng ban đầu của tôm bóc vỏ tế nào, cho nên ăn vô cùng hưởng thụ.

Từng lần nhai đều tỏa ra mùi thơm tươi mới từ tôm bóc vỏ, thịt tôm mềm mại không gì sánh được cộng với nước sốt đậm đà kích thích đầu lưỡi, vợ chồng Byron không thể nào không thuần phục trước hương vị vô cùng tươi ngon này được.

Phía bên kia Vick và Windsor có hơi do dự, trong đầu không ngừng hiện lên hình ảnh con sâu xấu xí và tôm bóc vỏ tinh xảo, lại nhìn vẻ mặt đầy say mê của vợ chồng Byron, dùng đầu ngón chân cũng biết ăn rất ngon!

Cho nên... Ăn... hay không ăn đây...

Nhan Yên đã tự gấp một miếng tôm bóc vỏ nếm thử, cuối cùng còn gật gật đầu, đánh giá một chút: “Tạm được.”

Vick và Windsor chưa từng nghe thấy Nhan Yên nói ra hai chữ “Ăn ngon”, bình thường đều là  “cũng được”, cũng giống”, miễn cưỡng”...

Lần này có thể nói ra hai chữ “Tạm được”, vậy chắc chắn mùi vị vô cùng ngon.

Cuối cùng hai người vẫn không nhịn được cám dỗ, bỏ vào miệng là được rồi, cứ như vậy mà lựa chọn quên đi con sâu xấu xí!

Giây tiếp theo, hai người vô cũng bất ngờ mở to mắt, miệng đã vô thức nhai nuốt.

Trời ạ, mùi vị này thật khó có thể hình dung ngon tới cỡ nào!

Còn mềm hơn cả thịt dị thú, còn dẻo dai hơn cả thịt cá, là vị ngon dung hòa từ cả hai thứ...

Thật không khoa học!

Rõ ràng con sâu này xấu như vậy!

Tâm trạng hai người vô cùng dữ dội ăn hết một miếng lại tới một miếng, hoàn toàn không muốn nói chuyện.

“Món ăn thứ hai chính là há cảo tôm, đây là một món điểm tâm, cũng tương tự như món sủi cảo cháu đã làm trước đó, nhưng lần này dùng tôm đã bóc vỏ làm nguyên liệu chính, mời mọi người nếm thử..”

Mọi người vội vàng dời mục tiêu sau há cảo tôm, sau đó lại cảm thấy đây là món há cảo ngon nhất mà bọn họ từng ăn... thật sự chính là vua của các loài há cảo má!

“Tôm cuộn mì và tôm rang muối tiêu đều là món ăn chơi, bình thường không có việc gì làm có thể ăn một chút đỡ thèm, cách làm và khẩu vị có hơi khác nhưng mùi vị đều vô cùng ngon miệng và giòn tan.”

Cái trước là phần tôm bóc vỏ được gói lại bên trong phần mì vàng rực rỡ, có thể giữ lại độ tươi ngon của tôm, cắn một miếng liền cho người ta cảm giác giòn tan nhưng lại mềm mại.

Còn cái sau là thông qua việc nêm nếm gia vị và rang để tạo ra từng tầng lớp hương vị cho món tôm.

Cho dù là loại nào cũng khiến người ta khó quên!

Vợ chồng Byron và Windsor cùng Vick ăn đến mất kiểm soát, đặc biệt là khi Nhan Yên còn sinh động như thật giải thích từng cách nấu nướng và hương vị, thật sự như tăng khoái cảm lên gấp đôi của những món ăn hiện có.

Windsor cảm thấy... từ nay về sau cô ấy không thể nào nhìn thẳng vào những con sâu xấu xí đó nữa rồi!

Tôm rang muối tiêu

Há cảo gạch cua hút *xì xụp*

Cua ngâm tương

Tôm luộc măm măm

Tôm cuộn mì

Há cảo tôm