Sáng sớm hôm sau, nàng dậy lúc 6h . Ăn sáng xong xuôi nàng lại qua nhà bà ngoại chơi . Vừa mới tới trước cổng nhà, nàng đã thấy bà ngoại ngồi trước cửa nhà đang chuẩn bị đồ ăn để muối kim chi . Nàng hớn hở chạy tới ngồi cạnh bà ngoài

" Bà ơi, Wonnie tới thăm bà nè . "

" Ôi là cháu à Wonyoung, nào mau vào đây đứng đấy nắng lắm . "

Nàng chạy tới ngồi kế bà, mà bà ngoại cũng rất cưng chiều mà lấy quạt tay ra quạt cho nàng mát

" Đây nước dừa bà để cho Wonyoung đấy, cháu mau uống đi . "

" Dạ bà . "

Nàng nhận lấy ly nước dừa, uống một ngụm . Nước dừa ngọt thanh lại lạnh lạnh thật thích hợp cho thời tiết nắng nóng ở Jeju .

" Bà chuẩn bị muối kim chi ạ ? "

" Ừ bà muối kim để dành tết ăn . Kim chi nhà làm vẫn là ngon nhất với lại bà cũng rảnh chẳng làm gì nên tìm việc làm . "

" Vâng ạ, kim chi bà làm vẫn ngon nhất . Để cháu phụ bà à, cháu chưa làm bao giờ nên cũng muốn làm . "

" Mà ông ngoại đâu rồi bà ? "

" À ông con đi uống cafe sáng cùng bạn bè rồi . "

" Mà bà ơi Kim Jiwon là ai vậy bà ? "

" Kim Jiwon à là con của chú Kim gần nhà mình . Nhà chú Kim hay cho chúng ta đồ ăn lắm con ạ vì họ nói thấy nhà chỉ có hai người nên cũng sợ bà và ông vận động nhiều . Nhà chú ấy tốt bụng lắm . Kim Jiwon con bé sống ở căn nhà nhỏ gần trường đại học Jeju do ba mẹ cho . Chỉ có kì nghỉ lễ hay có dịp đặc biệt con bé mới về đây thôi . Mà mỗi lần về con bé cũng hay qua đây chơi với bà lắm, cũng hay chơi cờ với ông con nữa . À con bé bằng tuổi con đấy Wonyoung . Con bé có ước mơ trở thành vận động viên bắn súng đó con, nghe bảo con bé tham gia câu lạc bộ bắn súng ở trường đại học . Vài tháng trước con bé có bắt một tên cướp nhờ tài bắn súng của mình, nhờ vậy mà ở đây ai cũng biết và yêu quý con bé lắm . Mà sao con biết con bé thế Wonyoung ? "

" Dạ hôm qua cháu đi dạo vô tình gặp bạn ấy ở đồng hoa cỏ lau ạ . Lúc đó bạn ấy đàn hát hay quá nên cháu đứng nghe. Một hồi thì bạn ấy phát hiện nên cả hai ngồi cùng nhau ngắm sao ạ . "

" À ta từng nghe con bé đàn rồi nhưng chưa nghe hát . Ta thấy con bé vừa tài năng vừa xinh đẹp lại còn tốt bụng, ở xóm này cũng có nhiều người thích con bé lắm mà hình như Jiwon chẳng để ý ai cả . "

Hai bà cháu nói chuyện được một lúc thì bắt tay vào muối kim chi cải thảo .

Nguyên liệu làm kim chi gồm : cải thảo loại to, hành lá, hẹ, cà rốt, tỏi, hành tây, gừng, táo, ớt bột Hàn Quốc, mè và các loại gia vị . Đầu tiên là cắt đôi cải thảo, cà rốt gọt vỏ rồi cắt sợi, hành lá và hẹ thì cắt khúc, táo gọt vỏ và cắt miếng nhỏ . Tỏi lột vỏ, hành tây lột vỏ rồi cắt . Gừng cạo vỏ rồi cắt nhỏ . Tiếp theo cho hai muỗng muối vào nước, cho cải thảo vào rửa sạch . Rửa xong thì để lên một cái khay, dùng tay tách bẹ cải và xát muối hột vào . Sau khi xát muối, để cải vào ngâm trong thau nước muối hai tiếng . Ngâm xong thì đem bẹ cải rửa sạch năm sáu lần để bớt độ mặn . Rửa xong thì dùng tay vắt nhẹ rồi để cho cải thật khô ráo rồi phơi nắng cho cải thật héo . Tiếp theo là xay hỗn hợp . Cho táo, hành tây, tỏi, gừng, 1/2 muỗng cafe bột ngọt và 50ml nước mắm vào máy xay và xay nhuyễn. Bước tiếp theo là trộn kim chi . Hai bà cháu đã mang bao tay xong thì bên ngoài cổng có tiếng nói

" Bà ơi mẹ cháu hôm nay nấu hobakjuk (cháo bí đỏ ) nên muốn mang cho bà một ít ạ . "

" Là Jiwon à cháu mau vào đi . "

Bà vừa nói vừa lại gần Jiwon, nhận lấy hộp thức ăn trong tay Jiwon và nói vài câu

"Thật ngại quá, lúc nào cũng bắt cháu đưa thức ăn cho bà cả . "

" Có gì đâu bà, cháu rất vui ạ ! "

" Gửi lời cảm ơn của bà đến mẹ cháu nhé. À bà đang muối kim chi cải thảo có muốn làm cùng không ? "

" Muối kim chi ạ ? "

Jiwon tròn xoe mắt hỏi

" Ừ muối kim chi để dành ăn mấy ngày tết và cũng đi cho hàng xóm nữa . "

" Vậy cháu cũng muốn làm ạ . Cháu chưa làm bao giờ hết . "

" Vậy vào đây làm với bà . "

Bà ngoại dẫn Jiwon vào nơi Wonyoung đang ngồi .

" Đây là Wonyoung cháu gái bà . Nghe bảo hôm qua hai đứa gặp nhau rồi nên chắc cũng biết nhau nhỉ ? "

" Dạ "

Wonyoung và Jiwon vô tình bắt gặp ánh mắt của nhau, cả hai chỉ cười cho qua . Jiwon đi rửa tay cho sạch sẽ rồi đeo bao tay vào chuẩn bị trộn kim chi .

Bước tiếp theo để trộn kim chi là cho cải thảo vào một cái thau to rồi cho hết tất cả nguyên liệu vào trộn đều . Sau khi trộn sau, cuốn bẹ cải lại và cho vào hộp, phần sốt dư cũng đổ vào hộp luôn, đập nắp kín để bảo quản . Để xong hai ngày để lên men, qua ngày thứ ba đã có thể dùng được . Nhưng thông thường để đến ngày thứ tư thì kim chi mới thực sự ngon, có vị chua cay đậm đà, thơm nồng và giòn khi ăn .

Wonyoung và Jiwon phụ trách bỏ kim chi vào hộp rồi cất đi để lên men . Trong quá trình bỏ kim chi vào hộp, vì tóc của Wonyoung rơi trước mặt cản trở tầm nhìn nên Wonyoung đưa tay vén tóc đi . Nào ngờ vì thế mà trên má nàng dính vệt đỏ đỏ của nước sốt . Kim Jiwon nhìn thấy được thì bật cười, cứ nhìn chằm chằm nàng mà nàng chẳng phát hiện . Đến lúc Wonyoung ngẩn mặt lên thì mới phát hiện Jiwon nhìn nàng không chớp mắt . Thấy thế Wonyoung mới hỏi

" Bộ mặt tớ dính gì hả ? "

" Ừm "

Jiwon vừa trả lời vừa gật đầu nhưng ánh măt vẫn giữ nguyên . Wonyoung nghe Jiwon nói thì lấy tay quẹt quẹt trên mặt nhưng Wonyoung quên rằng mình đang làm kim chi nên vô tình nàng làm nước sốt dính nhiều hơn . Jiwon liền bật cười lần nữa, vươn tay lấy miếng khăn giấy rồi chủ động tiến tới lau cho nàng . Cô lau thật nhẹ nhàng như sợ nàng đau vậy. Trong khoảnh khắc ấy, ánh mắt hai người lần nữa bắt gặp nhau . Nhưng lần này thời gian như ngưng đọng, như cả thế giới này chỉ có cả hai . Hai người nhìn nhau không chớp mắt, chỉ khi bà ngoại từ trong đi ra kêu họ thì họ mới sựt tỉnh . Jang Wonyoung ngại ngùng cúi đầu, còn Kim Jiwon thì ngồi lại chỗ cũ tiếp tục việc làm như không có gì . Chẳng ai biết được trong lòng Jiwon cũng ngại cỡ nào chỉ là cô không thể hiện ra .

Sau khi giúp bà làm xong kim chi, Jiwon chuẩn bị ra về . Đứng trước cổng nhà, bà cầm tay Jiwon nói vài lời

" Gửi lời cảm ơn của ta đến mẹ cháu vì món ăn nhé . Về cẩn thận đấy . À vài ngày nữa khi kim chi lên men ta sẽ qua nhà đưa cho mẹ cháu vài phần . "

" Dạ "

Xong đó, Jiwon thoáng nhìn qua Wonyoung thấy nàng cũng đang nhìn mình nên gật đầu xem như lời chào . Wonyoung vì vậy cũng gật đầu lại, nàng và bà đứng đó đến khi bóng lưng Jiwon biến mất .

Nàng ngồi chơi được một lúc thì ông ngoại về . Bà ngoại kêu nàng ở lại ăn cơm trưa nên nàng ở lại ăn cơm cùng ông bà ngoại . Sau khi ăn, nàng giúp bà ngoại rửa chén bát rồi mới về nhà .

__________

‼️ Truyện chỉ đăng duy nhất trên acc _alanyeong . Nếu thấy truyện trên những web khác mà không phải trên Wattpad thì đều là những web lậu, không hề có sự cho phép của tác giả .